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  • 冬季多喝养生粥

    作者:管理员   时间:2019-01-08 17:10  来源:未知   浏览:
    在寒冷的气温下,喝一碗热乎乎香美可口的粥,是下班回家的大人们,放学回来的孩子们,以及在家中修养的老人们的美餐。
    中医上认为,冬日养阴寒冬腊月身体进入能源危机时期身体的一切生理活动,能量消耗,基础代谢都需要更多热能来维持,此时滋补,正是好时机,喝粥是最佳方式之一。
    时下正值冬季,气候干燥,人的活动量减少,热能消耗大,体内免疫力下降,所以,在这个季节里,胃病,哮喘,老慢支,肺结核,心脑血管病,糖尿病,高血压等诸多疾病容易发生或加重。
    因此保健就是至关重要了。而喝粥又能事半功倍。下面介绍几种御寒保健粥:
    ·羊肉粥:选精羊肉200克切片粳米或糯米200克左右,以及姜葱等配料同煮成羊肉粥。早晚均可食用。或用大米100克精羊肉200克人参5克黄花30克茯苓30克大枣5枚葱白2颗盐少许同煮成粥。有益气养肾等功效
    ·枸杞粥:枸杞子30克大米60克将大米煮成半熟加入枸杞子煮熟即可食用特别适合那些经常头晕目涩腰膝酸软等症病人肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝促使肝细胞再生的良效。
    ·大枣粥:《圣济总录》载有大枣10枚粳米100克冰糖汁适量入锅加水适量先用武火烧开 再用文火烧成粥再加入冰糖汁搅拌均匀食之。此粥健脾益气生血补血适用于体虚怕冷畏寒贫血胃虚少食等症。